BRUNCH de Chef à Domicile

 

Quelques exemples de menus de Brunch. Vous pouvez vous en inspirer ou bien me contacter pour que nous élaborions ensemble le menu qui conviendrait le mieux à votre évenement.

On Brunch ?   Sucré & Salé

Sucré

 

Baguette Tradition

Beurre & Confiture

Croissants

Pains au chocolat

Yaourts aux fruits Bio

Brochettes de fruits frais Bio

Salé

 

Découpe de Jambon sur Griffe

Épaule d'agneau confit 8h et Pleurotes

 

Œufs brouillés à la truffe

Œufs Bénédicte

 

Plateau de Charcuterie

Saumon mi-cuit aux épices et à la sauce terriyaki, yuzu,

 

Concombres à la crème et huile de ciboulette

Saumon fumée

Plateau de fromages